数時間前、年越しといえば、【そば】
2018年当社の年越しそばは、砥石が長野から持ってきてくれた【信州生そば】にて。
やはり、信州の生そばは、美味しかった。
砥石、ありがとね。
そばがとても美味しい信州。
そして、良い木材を提供してくれる信州。
2019年は、さらに、横浜と信州の結びつきを強めていこうと考え、お世話になったお客様・職人さん方を想いながら、信州そばを噛みしめました。